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S10007 果胶酶
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S10007 果胶酶

澄绍        BR,500u/mg


英文名:Pectinase

别名:粘胶质酶;果胶甲脂酶;聚半乳糖醛酸酶

CAS号:9032-75-1

MDL:MFCD00131809


活力定义:1克酶粉或1ml酶液在50℃,PH3.5的条件下,每小时催化果胶水解产生1ug半乳糖醛酸的酶量为1个酶活力单位

分子量:20~60kD

水分:<8.0%

性状:黄褐色或类白色粉状。

来源:采用黑曲霉经液体深层发酵精制而成,属高活性溶解果胶的酶

储存条件: 2~8°C

用途: 用于植物原生质体中裂解细胞壁,用在细胞各器官分离之前。

敏感性: 易吸潮